Объем рынка холодильных цепей, по прогнозам, увеличится на 441,18 млрд долларов США в годовом выражении на 18,04% в период с 2023 по 2028 год. Рынок переживает значительный рост благодаря нескольким ключевым тенденциям и факторам. Одной из основных тенденций является все более широкое использование технологии RFID в логистике холодовых цепей для повышения наглядности и эффективности цепочки поставок. Еще одной тенденцией является рост числа слияний и поглощений (M&A), поскольку компании стремятся расширить свой охват и возможности на рынке. Либерализация торговли и трансграничная коммерция также стимулируют рост рынка, что приводит к увеличению спроса на рефрижераторные перевозки и логистику холодильного хранения. Однако отсутствие надлежащей логистической и транспортной инфраструктуры, особенно в развивающихся странах, создает серьезные проблемы для роста рынка. Несмотря на эти проблемы, ожидается, что рынок продолжит расширяться, что обусловлено растущим спросом на товары, чувствительные к температуре, и повышенным вниманием к обеспечению безопасности и качества пищевых продуктов.

Анализ по типам
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода в сегменте холодильных складов будет наблюдаться значительный рост. Рынок охватывает экономические аспекты хранения, транспортировки и обращения с чувствительными к температуре скоропортящимися товарами, такими как свежие продукты, молочные продукты и фармацевтические препараты. С развитием интермодальных перевозок и ростом цен на топливо экологичность становится все более важной задачей в логистике холодильного хранения. Для поддержания целостности продукции, обеспечения безопасности пищевых продуктов и соответствия требованиям качества используются передовые технологии, такие как транспортировка в рефрижераторах, мониторинг в режиме реального времени и Интернет вещей. Холодильные склады, включая установки шокового охлаждения и морозильные камеры, играют решающую роль на рынке. Эти предприятия предлагают дополнительные услуги, такие как консолидация и переупаковка продукции, удовлетворение потребностей магазинов быстрого питания, супермаркетов, ресторанов быстрого обслуживания и различных отраслей промышленности со строгими нормативами.

Кроме того, шоковые чиллеры и морозильные камеры незаменимы на предприятиях, которым требуется быстрое охлаждение скоропортящихся пищевых продуктов перед распределением. Управление складом, товарно-материальными запасами и передовые ИТ-системы, такие как облачные вычисления, RFID и отслеживание в режиме реального времени, являются неотъемлемой частью поддержания оптимальной температуры, уровня влажности и определения местоположения. Рынок холодильных камер сталкивается с такими проблемами, как пищевые отходы, отзыв продукции и строгие правила. Передовые технологии и ИТ-системы позволяют операторам холодильных камер контролировать уровень температуры и влажности в режиме реального времени, сокращая количество пищевых отходов и обеспечивая качество продукции и соответствие требованиям. Таким образом, рынок является важнейшим компонентом глобальной цепочки поставок продуктов питания, обеспечивая целостность и безопасность скоропортящихся продуктов, чувствительных к температуре, благодаря передовым технологиям, устойчивой практике и эффективным логистическим решениям.

Анализ ситуации на региональном уровне
По оценкам, вклад Азиатско-Тихоокеанского региона в рост мирового рынка в течение прогнозируемого периода составит 33%. Аналитики Technavio подробно рассказали о региональных тенденциях и движущих силах, которые формируют рынок в течение прогнозируемого периода.

Использование RFID в логистике холодовых цепей является ключевым фактором развития рынка. Рынок охватывает транспортировку и логистику скоропортящихся пищевых продуктов, фармацевтических препаратов и других продуктов, чувствительных к температуре, включая фрукты, овощи, рыбу, цветы, мясо, молочные продукты и вакцины. Эти продукты требуют специализированного обслуживания из-за их чувствительности к перепадам температуры, которые влияют на их качество и сохранность. В пищевой отрасли, особенно в упакованных продуктах, происходят изменения в рационе питания и образе жизни, что приводит к росту спроса на решения для холодовой цепи. Сегмент перевозок включает в себя различные решения для хранения, такие как ящики, пакеты для льда и грузовики-рефрижераторы, в то время как упаковочные продукты, такие как изотермические контейнеры и поддоны с регулируемой температурой, обеспечивают экономичность и поддерживают желаемую температуру во время транспортировки. Передовые технологии, такие как аналитика данных, датчики Интернета вещей, блокчейн и онлайн-покупки продуктов, революционизируют рынок, позволяя в режиме реального времени контролировать температуру, отслеживать и обеспечивать целостность поставок.

Кроме того, решения для холодовых цепей подходят для различных отраслей промышленности, включая охлажденные, замороженные и глубокозамороженные продукты питания и напитки, птицу, торты и хлеб, мясо, морепродукты и сельскохозяйственную продукцию. Используя передовые технологии и логистические услуги, рынок обеспечивает своевременную и эффективную доставку этих чувствительных к температуре продуктов, сокращая потери и поддерживая их качество.

Растущее число сделок по слиянию и поглощению - это новая тенденция на рынке. На рынке наблюдается острая конкуренция между компаниями из-за растущего спроса на решения для холодовых цепей в различных секторах, особенно в сфере скоропортящихся пищевых продуктов, вакцин и специализированных услуг. Этот рынок удовлетворяет потребности пищевого сектора, включая упакованные пищевые продукты, изменение рациона питания и образа жизни, а также отрасли здравоохранения в хранении фармацевтических препаратов, чувствительных к температуре. Однако растущие расходы на топливо создают проблемы для рынка, что приводит к внедрению передовых технологий, таких как облачные вычисления и Интернет вещей, для оптимизации управления запасами и снижения энергопотребления. Сегмент транспортировки вносит значительный вклад в рост рынка благодаря все более широкому использованию современных упаковочных материалов, таких как ящики, пакеты для льда и контейнеры с регулируемой температурой. компании уделяют особое внимание экономической эффективности, мониторингу температуры, отслеживанию и целостности поставок с помощью интерфейсных устройств, датчиков Интернета вещей и технологии блокчейн.

Кроме того, расширяется рынок решений для хранения охлажденных, замороженных продуктов и продуктов глубокой заморозки, которые находят применение в птице, тортах и хлебе, мясе, продуктах питания и напитках, морепродуктах и сельскохозяйственной продукции. Сегмент логистических услуг также переживает рост в связи с растущей тенденцией онлайн-покупок продуктов питания. Несмотря на эти возможности, конкурентоспособность рынка требует создания стратегических альянсов, слияний и поглощений для расширения охвата рынка и клиентской базы.

Отсутствие надлежащей логистической и транспортной инфраструктуры в развивающихся странах является ключевой проблемой, влияющей на рост рынка. Рынок охватывает хранение и транспортировку скоропортящихся пищевых продуктов, вакцин и других продуктов, чувствительных к температуре. В пищевой промышленности холодильные цепи играют важную роль в поддержании качества и свежести упакованных пищевых продуктов, особенно в свете изменения рациона питания и образа жизни. Специализированные службы, такие как мониторинг температуры, отслеживание и обеспечение целостности поставок, имеют решающее значение для успешного внедрения холодильных цепей. Транспортный сегмент использует передовые упаковочные материалы, включая ящики, пакеты для льда и грузовые автомобили-рефрижераторы, для повышения экономической эффективности и контроля температуры. В развивающихся странах внедрение холодильных цепей ограничено из-за высоких постоянных затрат. Для фермеров внедрение решений по холодильному хранению увеличивает операционные расходы, что приводит к росту цен на продукцию.

Кроме того, это может негативно сказаться на их рентабельности, особенно при производстве скоропортящихся продуктов, таких как фрукты и овощи. Кроме того, отсутствие технических знаний и развитая транспортная инфраструктура препятствуют внедрению холодильных цепей в этих регионах. Для решения этих проблем достижения в области технологий, такие как датчики Интернета вещей, блокчейн и онлайн-магазины продуктов, предлагают потенциальные решения. Эти инновации могут улучшить контроль температуры, сократить потери и оптимизировать логистические услуги для различных отраслей, включая охлажденные, замороженные и глубокозамороженные пищевые продукты, птицу, торты и хлеб, мясо, морепродукты и сельскохозяйственную продукцию.